梅雨が明け、いよいよシーズンになってきました。
お客様も増えて、いつもより食堂はにぎやかです。
お客様が楽しくお食事されているのを拝見すると
とても嬉しい気持ちになります。
さてさて、長野に来るのも初めてのお客様も多いかもしれません。
個人的に好きな信州のお菓子を紹介します。
信州のゼリー菓子、みすゞ飴。
きっと、おそらく、子供から大人まで、みんなが好きだと思います。
セロファンの包装も果物の絵がプリントされていてかわいいです。
ネーミングもなんとなく素敵です。
「みすゞ」…万葉の昔から信濃の国を表す枕詞と親しまれてきました。
その「みすゞ」とはスズダケのこと。
さわやかな大気と清冽な川の流れ、豊かな自然に抱かれた
信濃の国を表しています。
ロッヂには販売していませんが…
信州のお土産にいかがですか。
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記 徳沢ロッヂ 上野 由美子
