山の雪が解けて、台湾からのお客様がぐっと減ってしまった上高地
ですが欧米からのお客様は軽登山目的でたくさんいらっしゃいます!!
そんな、1階の売店に来る海外からの方達が買うのはスナックやマフィン
おにぎりや焼きそばの味は馴染みがありません…
ちょっとした軽食に、山のパン屋さんを始めました!!
毎朝早起きして焼いています
朝イチでお買い上げ頂くと、焼きたてが食べられますヨ（^o^）
さらに、パンをお買い上げ頂いたお客様には
ホットのブレンドコーヒーを￥150にてご提供致します
早朝のバスで到着した時の、軽い朝ご飯にいかがですか？
そしてもう一つ、
本日から山賊弁当も始めました!!
山賊焼とは松本地方に伝わる郷土食。
鶏の肉をニンニクなどの入った汁に漬け込み、
片栗粉をまぶしてあげたものを山賊焼と呼んでいます。
名前の由来は諸説あり、「山賊は人から物を取り上げる」→「取り上げる」
→「鶏揚げる」→「鶏を揚げるから『山賊焼』」とも言われています。
販売初日でしたが、中々好評でしたよ!!
ちょっと小腹がすいた時に…という品揃えの売店ですが、
しっかり食べたいという方にお勧めです
上高地観光施設事業の詳細及びご予約は下記よりご案内しています
記 上高地食堂 安並 佐聡子
