先日の休み、突如スタッフのSさんが
『美味しいチーズが食べたい！』
と言い出したので近くでチーズを手に入れられるところを探すと…
松本市奈川にありました！
しかも日経ランキング、全国・おとりよせチーズランキング第一位！
『清水牧場』
が！！
さっそく防災の日の休日に、防災点検中のポンプ車を横目に買いに行ってきました！
上高地から野麦峠方面に車で1時間程走ると何もない山の中に牧場はあります。
牧場手前数百メートルまで看板が一切無いので不安になります…
深い山の中にポツンと建物が…
チーズ工房に到着！！
牧場も隣接しているのですが、現在は口蹄病対策の見学できません…
ショーケースにはチーズの他に、牛乳、ヨーグルト、プリンが
どれもとても美味しそう♪
三種類購入！！
一番食べたかった本格派ウォッシュチーズ『森のチーズ』は
ネット販売だけで完売してしまって手に入らず（涙）
しかし、どのチーズも本場ヨーロッパの有名生産者のチーズに
肩を並べるほどの美味しさ！！
車で松本まで来られた方は近くの乗鞍・白骨と併せて是非足を運んでみてください！！
上高地観光施設事業の詳細及びご予約は下記よりご案内しております
記 徳沢ロッヂ 橋本 ケンヂ
