ビールに続き、日本酒の紹介です。
今回、紹介するのは・・・
長野県松本市にある酒蔵「笹井酒造」が造る
「天空の上高地」。
北アルプス山麓の雪どけ水を仕込み水に使い、やさしく、まろやかなうまみのバランスの良い純米酒です。
ぜひ徳沢でまったりと日本酒を。
