今回は徳沢ロッヂで販売する赤ワインの紹介です。
長野県塩尻市にあるワイン醸造メーカー「井筒ワイン」が造る
「井筒ワイン メルロー」です!
優しくふくよかな果実味がタンニン分などの骨格を包み込むようにして広がる、
柔らかい飲み口のワインです。
ぜひ徳沢の緑の草木を眺めながら飲んでみてください!
先日槍ヶ岳へ遊びに行きました。
平日で天気も良く、静かに登れました。
まだまだ雪渓が続いています。理想はアイゼンですね。
今回は徳沢ロッヂで販売する日本酒の紹介です。
前回の「天空の上高地」に続き、
今回紹介させていただくのは・・・
長野県北安曇郡池田町にある「大雪渓酒造」が造る
「槍穂のしずく」です。
信州産、美山錦100%使用の米本来の旨味、まろやかさを最大限に引き出した
辛口のお酒です。
こちらの日本酒もぜひ徳沢ロッヂでご賞味ください。
ビールに続き、日本酒の紹介です。
今回、紹介するのは・・・
長野県松本市にある酒蔵「笹井酒造」が造る
「天空の上高地」。
北アルプス山麓の雪どけ水を仕込み水に使い、やさしく、まろやかなうまみのバランスの良い純米酒です。
ぜひ徳沢でまったりと日本酒を。
こんにちは 徳沢ロッヂです。
6月にはいり、益々新緑うつくしく。
この時期のみどり、は特別ですね。
脳天がクリアになるみどり。
こころ洗われるミドリ。
ニリンソウさんたちは、次のお花さんたちへバトンタッチ。
白の世界からピンクや黄色、青(どれもうすく淡くやさしい)カラフルな世界へ。
大好きなベニバナイチヤクソウさんも愛らしく。