創業１９０２（明治３５）年、地元松本で今もなお家族経営を続ける“上嶋（かみしま）醤油醸造店”さんに大変ご無理を聞いていただき、半ば強引に作っていただいた（かなり迷惑だったかなぁ）手作りの大変美味しいお醤油です。
さて、今日は突然のお宅（？）訪問です。
小雪の降るなか、お邪魔したところチョッと驚いたご様子。
私 ： 「こんにちは～。突然ですがお写真を撮らせてください♪」
奥さん ： 「エーッ、やだ、チョッと困る～」
と、言いつつ
奥さん ： 「あなたは、こちら側に立って」
ご主人に立ち位置を指定！？
かなり慣れているご様子。
私 ： 「寒いところスミマセン。ハイ、チーズ！」
《パシャッ》
いつ伺っても仲の良いご夫婦です。
私 ： 「中も撮らせていただいて宜しいですか？」
ご主人 ： 「どうぞ、どうぞ」
おお！！ 穂高の写真を発見！ 嬉しいですね♪
私 ： 「作業風景も宜しいですかぁ？」
奥さん ： 「いいですよ。ねぇ、あなた 少し掻き混ぜてあげたら？」
ご主人 ： 「はいよ」
奥さん ： 「それじゃあ顔が見えないわよ。そこで手を止めて！」
ご主人 ： 「ど、どう？」
《パシャッ》
奥さん ： 「ＯＫ！ＯＫ！」
何とまあ、優しいご主人です。
出来たお醤油も美味しいワケですね♪
私 ： 「今日は有難うございました。最後に、お二人アップで」
《パシャッ》
奥さん ： 「少し離れて撮ってね。アップだと、いろいろ困るから」
そんなことありません。お二人とも素敵な笑顔です！！
ほのぼのとした嬉しい時間を過ごさせていただきました。
どうぞ益々お元気で、これからも松本の伝統の味を大切になさって下さいね。
私たちも応援してます！
レポート ： 坂上暢慶（さかがみ のぶよし）
